为进一步加强学校食堂食品安全工作,有效保障学生身体健康和生命安全,9月14日上午,舒茶初中召开膳食安全工作专题会议,会议由校总务处主任潘灏主持,学校营养办工作人员以及膳食委员会家长代表参加了此次会议。
会上,校营养办负责人戴立广老师对本学期以来营养餐工作情况向膳食委员会作了详细汇报,就营养餐工作流程,食材安全、食堂卫生以及阳光操作、光盘行动等做了介绍。食品安全员童依田和负责营养餐财务工作的陈晓军老师对营养餐资金安全和使用情况对参会人员进行通报。
膳食委员会家长代表纷纷对学校营养餐工作表示肯定,同时也提出了一些意见和建议。
最后,潘灏主任就此项工作做了强调讲话。他首先肯定了膳食委员会为此项工作做的大量工作,对学生和家长对营养餐工作的认可和理解表示感谢。他强调,营养餐工作是民生工程,是一件惠及农村学子的好事,身为工作人员,要高度重视,在工作中要规范操作,采购、清洗、加工等各项流程都要严格按要求进行,切实保障营养餐的卫生、安全。营养餐内容要丰富,品种要齐全,让学生吃到健康、可口的饭菜。学校将继续加强监督,把此项民生工程做实做细,让更多的学生和家长满意。
会后,膳食委员会家长代表到食堂检查卫生和食材情况并就餐,切身体验学校营养餐工作。(侯清发 特约通讯员:刘霞)