舒城县2021年蛋鸡生产形势和分析结果

为深入了解和掌握蛋鸡生产形势，近期县农业农村局畜牧发展中心组织人员，深入全县蛋鸡养殖场（户）开展生产一线调研和分析。

1.全县蛋鸡养殖情况。全县蛋鸡存栏量为150万只左右，其中规模养殖养殖场、养殖大户有209户，鸡蛋年产量为2.2万吨。

2.鸡蛋销售及价格情况。我县鸡蛋主要销往县内农贸市场、合肥市及周边县市地区，县内、县外基本各占销量的50%，鸡蛋销量较去年增长9%。鸡蛋价格自3-6月份、9-10月份小幅下跌，市场平均价格为8.5元/公斤；7-8月份、11月份之后小幅上涨，市场平均价格为9.8元/公斤。鸡蛋下跌的主要原因是上年鸡蛋行情好，养殖户积极高，补栏量增加，导致市场供大于求。今年后期，养殖户的淘汰蛋鸡增加，加之中秋、春节期间，鸡蛋消费量增加，价格上涨。总之2021年鸡蛋销售及价格平稳运行。

3.蛋鸡养殖效益情况。一是成本支出，今年雏鸡价格为3.5元/只左右，较去年基本持平；水电费、蛋鸡防疫治疗费用变化不大，但因今年蛋鸡饲料价格涨幅较大、人工费用小幅增加。二是收入情况，今年蛋鸡收入行情整体较好，鸡蛋价格变化幅度整体平稳。根据蛋鸡养殖成本和收入情况综合分析来看，今年蛋鸡养殖效益较去年基本持平。

4.蛋鸡生产趋势分析。当前蛋鸡价格开始上涨，养殖户效益开始增加，加之元旦、春节是消费旺季，鸡蛋价格将进一步上涨，养殖效益继续看好，预计自明年一、二季度始，随着养殖户补栏量增加，鸡蛋产量上升，鸡蛋价格将开始回落。

5.稳定蛋鸡生产对策和建议。加强蛋鸡生产价格行情和日常监测，采集市场信息，及时掌握市场行情动态，尽量规避养殖风险，引导养殖户合理调整养殖结构。

一要加强蛋鸡疫情防控，组织开展养殖户生产养殖技术培训，增强防疫主体责任意识，做好日常饲养管理和蛋鸡疫病防治，降低淘汰和死亡率，增加养殖效益。

二要加强投入品监管。加强蛋鸡生产投入品监管，主要是饲料检测，实行不定期样品抽检，确保鸡蛋生产质量。

三要加强财政扶持力度。蛋鸡生产受市场行情、疫病风险、饲料成本等因素影响大，养殖效益不稳定。加强财政扶持力度，大力发展规模化、标准化蛋鸡养殖模式，降低养殖成本，增加效益，促进我县蛋鸡产业平稳健康发展。

舒城县农业农村局

2022年1月5日