根据农业农村部养殖场直联直报信息平台监测数据分析,全县7月份生猪规模场生猪生产形势低迷,生猪价格持续下跌,生猪生产亏损持续,具体生产形势分析如下。
1.生猪存栏情况
生猪存栏量增长缓慢。7月末全县生猪存栏14.7万头,同比增长3.16%,环比增长1.38%,能繁母猪存栏0.81万头,同比下降3.57%,环比下降1.22%。农业农村部直联直报信息平台67个规模场生猪存栏6.71万头,同比下降17.6%,环比增长36.7%。
2.生猪出栏情况
生猪出栏略有增长。7月末全县生猪累计出栏量15.2万头,同比增长6.29%。直联直报平台67个规模场,累计生猪出栏6.79万头,同比增长6.76%。
3.商品猪出栏价格情况
生猪价格持续下跌。生猪价格今年以来一直处于下降趋势,根据直联直报信息平台数据分析,7月末全县生猪规模场生猪出栏均价为14.25元/公斤,生猪成本价16.57元/公斤,肥猪均重为140.41公斤/头,生猪生产亏损为325.7元/头。
4.生猪生产趋势分析
一是随着全国生猪市场变化,我县的生猪收购价、猪肉批发和零售价仍旧处于略微下跌的情况。目前生猪价格继续维持在低位,短期内仍未见回暖迹象,生猪养殖户普遍处于亏损状态。从我县金源农牧发展科技有限公司生猪养殖场负责人了解到,目前出栏一头肥猪净亏损300元以上。
二是生猪生产中存在较大的市场波动性,当生猪出栏价格偏低时,缺乏有效的保护机制和市场调节手段,使养殖户承受较大的风险。
三是疫病风险、饲料价格上涨会进一步压缩养殖户的利润空间。
5.发展对策和建议
一是持续强化生猪屠宰场监管,切断病原传播途径。二是保持生猪调运专项整治的高压态势,严打违法规调运行。三是严防非洲猪瘟疫情,加强技术指导服务,为生猪恢复发展提供技术支撑。四是构建促进畜牧生产持续健康发展的长效机制,要进一步建立和完善饲养保险和亏损补贴机制。
舒城县畜牧兽医发展中心
2023年8月15日