舒城县2023年上半年食品安全工作小结

今年以来，紧贴我县食品安全工作实际，着力从食品安全日常监管、专项整治、宣传培训和中心工作等方面，全面有序地推进了我县食品安全工作的整体水平。现将工作情况总结如下：

一、突出“三个到位”，科学谋划食品安全工作

一是责任落实到位。落实党政同责，各乡镇党委、政府，开发区工委、管委对本地区食品安全工作负总责，主要负责人是食品安全工作第一责任人。二是综合协调到位。县食安办积极发挥综合协调作用，齐心协力抓好食品安全工作。三是教育宣传到位。坚持“实际、实用、实效”原则，采取培训班、发放宣传材料、日常监督宣传等方式，积极开展“快检车下乡”“食品安全进校园”等宣传活动，发放食品安全宣传册，提高全民对食品安全的认知水平。

二、加大整治力度，夯实食品安全防线

一是深入推进食品安全“两个责任”工作落实落细，完成第一、二季度督导，第三季度督导工作正稳步推进。二是集中开展制止餐饮浪费专项行动，检查餐饮服务单位1571家，出动执法人员1348人次，印发倡议书和宣传海报12000份，查办案件38起。开展“随机查餐厅”行动4次。三是开展“食安守护”专项行动，发放食品安全宣传材料8500余份，开展食品安全培训12场次，出动执法人员、检查人员4876人次，检查食品生产经营户3520家次，责令整改260户，立案查处134起，罚没金额45万元。四是开展“五一”、“端午”、中高考期间专项检查，检查期间，出动执法人员1780人次，检查食品生产经营企业1326户次，发现问题56条，均已整改到位。五是持续开展风险隐患排查整治工作，针对肉制品、糕点等重点品种开展专项整治，共计出动165余人次。

三、广泛宣传、营造食品安全社会共治氛国

今年，我县精心组织食品安全宣传工作，把食品安全有关政策、法律法规宣讲到食品生产经营第一线，进一步营造了全县食品安全社会共治的浓厚氛围，截至目前，已发食品安全宣传报道65篇。

四、巩固食品安全示范县创建成果

今年以来，我县严格按照去年创建食品安全示范县的标准要求，落实食品生产经营者的主体责任，抓好“日管控、周排查、月调度”三件事。抓好日常监管和各项创建，落实风险分级、两库一平台考试、制止餐饮浪费专项行动、食安守护专项行动等。

下一步，我县将坚持学习贯彻党的二十大精神，进一步巩固省级食品安全示范县的创建成果，统筹推进食品安全监管能力建设，加大专项整治力度，强化社会共治，全力为百姓“舌尖上的安全”保驾护航。