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索引号：	113414250032381370/202310-00012	信息分类：	主动回应
内容分类：	综合政务,其他	发文日期：	2023-10-16
发布机构：	舒城县干汊河镇	文号：
生效时间：		废止时间：
来源单位：	舒城县干汊河镇	成文日期：	2023-10-16
名称：	【主动回应】卤味熟食制品生产经营者“四规定”“四清楚”内容是什么?
关键词：

索引号：	113414250032381370/202310-00012
信息分类：	主动回应
内容分类：	综合政务,其他
发文日期：	2023-10-16
发布机构：	舒城县干汊河镇
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废止时间：
来源单位：	舒城县干汊河镇
成文日期：	2023-10-16
名称：	【主动回应】卤味熟食制品生产经营者“四规定”“四清楚”内容是什么?
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【主动回应】卤味熟食制品生产经营者“四规定”“四清楚”内容是什么?

发布时间：2023-10-16 16:31 信息来源：舒城县干汊河镇阅读次数：次 字体：[ 大中小 ]我要纠错

问题：卤味熟食制品生产经营者“四规定”“四清楚”内容是什么?

答复：(1)生产环节做到“执照办理规定，进货渠道规定，生产加工规定，内部管理范围”。(2)流通环节做到“进货渠道清楚，索证索票清楚，存储登记清楚，销售去向清楚”

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