【热点情况落实】桃溪镇落实“两个责任” 守牢食品安全底线

一、强化组织领导。桃溪镇高度重视，成立工作专班，召开食品安全“两个责任”落实部署会，制定包保工作方案，明确包保责任人，建立责任清单和任务清单，把属地责任和企业主体责任有机结合，形成“层层抓落实、级级见成效”的工作合力，为落实食品安全“两个责任”提供强有力的组织保障。全镇4名C级、33名D级包保干部分别对应包保责任企业63家，对“两个责任”重点任务、实施步骤、工作要求等做了详细部署，进一步细化责任分工，压实责任，全力推动“两个责任”落地生根，全面掌握食品安全工作规则，确保始终在制度轨道上保障食品安全。

二、加大舆论宣传。桃溪镇立足实际，在辖区开展落实食品安全“两个责任”宣传活动，通过新时代文明实践广播、微信群等形式，普及食品安全法律法规，让食品经营单位进一步强化主体责任意识，紧盯食品安全各个环节，严格落实标准，完善企业食品安全风险管理制度，提升食品安全风险防控能力。将“两个责任”包保工作要求传达给包保责任人及广大群众，牢固树立安全意识，不断增强广大人民群众自我安全防范能力，形成群防群治、人人参与的舆论氛围。形成全民督导、全民落实的氛围。岁末年初，桃溪镇组织镇村两级包保干部对辖区内餐饮饭店、商超、农贸集市开展督导，指导经营主体食品安全经营主体进一步规范建立食品安全责任制度，及时排查风险隐患，推动食品安全“两个责任”落实。截至目前，桃溪镇持续开展督导行动，完成每季度63户包保督导。

三、强化紧密排查。桃溪镇积极联合市场监督管理所、安监所、执法中队等相关部门，工作人员根据职责和标准要求对相关门店的经营证照是否合法有效、经营场所是否干净整洁、是否配备食品安全员、从业人员健康证是否在有效期内、食品有效期是否过期、是否存在卫生状况等问题进行检查。针对检查中发现的，从业人员健康证过期未及时更换、个别店面灭火器未及时更换等情况提出了整改意见，并告知经营者限期整改到位。同时工作人员还对从业人员加强了食品安全知识的宣传，要求经营者规范食品经营行为，做到依法依规经营，及时消除食品安全隐患，有效保障辖区居民食品的安全。

四、加强真抓实干。抓住全镇食品安全的重点、难点问题，把握关键环节（安全管理体系安全规范、常态化防控是否严格落实、强化应急处置措施是否落实到位、常态化推进和加强宣传培训），积极探索符合监管实情、富有监管实效的新模式、新举措，结合实际找准突破口，集中力量破解难题，有效解决食品安全问题，促进食品产业持续健康发展。及时宣传总结创建中好做法、好经验，有效发挥辐射带动作用，推动我镇食品安全保障水平不断提高。督促提醒包保干部，严格按照任务清单开展督导，不得干扰企业正常生产经营活动，不得随意加重企业负担。