2024年舒城县采取有效措施加强粮食储存、运输、加工环节减损减耗

一、加强粮食储存环节减损

1.改善粮食产后烘干条件。组织实施农业“两强一增”行动，提升主要农作物烘干装备能力。充分发挥粮食产后服务体系作用，引导新型农业经营主体、粮食企业、粮食产后服务中心等为农民提供收储、清理、烘干、加工、销售等服务。烘干用地用电统一按农用标准管理。在粮食主产区乡镇每乡镇建 1 个烘干中心，2022 年建设 4 个，2023、2024 年各建设 3 个，2025年建设 2 个，到 2025 年全面实现粮食产地机械化烘干。 

2.支持引导农户科学储粮。实施新一轮优质粮食工程绿色仓储提升行动，因地制宜应用机械制冷控温、内环控温、气调等绿色储粮技术。通过争取中央和省级财政补助资金等方式，支持新建高标准粮仓，保障储存期间粮食品质稳定可控。指导农户科学储粮，开展农户科学储粮技术培训和服务。 

二、加强粮食运输环节减损保障

3.完善运输基础设施和装备。推广应用新型专用散粮、成品粮散装和集装运输装备及配套装卸设备，减少运输环节粮食损耗。 

4.健全农村粮食物流服务网络。结合“四好农村路”建设，进一步完善县乡村三级农村粮食物流网络节点体系。依托县粮食储备库、省现代粮食物流中心库等，推进输送设备、散粮装卸新技术应用，促进粮食仓储、运输工具和中转设施之间有效衔接，提高物流设施现代化水平。 

三、加快推进粮食加工环节节粮减损

5.提高粮油加工转化率。引导消费者逐步走出过度追求“精米白面”的饮食误区，提高粮油出品率。提升粮食加工行业数字化管理水平。推进面粉加工设备智能化改造，推广低温升碾米设备，鼓励应用柔性大米加工设备，引导油料油脂适度加工。发展全谷物产业，落实“国家全谷物行动计划”。创新食品加工配送模式，支持餐饮单位充分利用中央厨房，加快主食配送中心和冷链配套体系建设。 

6.加强饲料粮减量替代。推动建立生猪、肉鸡和蛋鸡等代表畜禽品种高效低蛋白日粮配制技术体系。组织开展技术培训、推广利用饲料酶制剂、菌制剂产品，优化饲料产品配方，鼓励饲料企业对饲料原料进行精细化处理，改进产品生产工艺。引导养殖、饲料企业利用国家饲料原料营养价值数据库，创新挖掘替代资源，建立多元饲料配方结构。加快推广低蛋白日粮技术，提高蛋白饲料利用效率，降低豆粕添加比例，力争到2025年，饲料中豆粕用量占比降低至12%以下。严格落实国家有关规定，严禁口粮小麦割青用作青贮饲料，鼓励市场主体收贮使用青贮玉米、苜蓿、燕麦、黑麦草等优质饲草料。 

7.加强粮食资源综合利用。深化企业与高校、科研院所合作，推动成果转化，有效利用米糠、麸皮、胚芽、油料粕、薯渣薯液等粮油加工副产物，生产食用产品、功能物质及工业制品。对以粮食为原料的生物质能源加工业发展进行调控。