【食品安全宣传】晓天市场监管所开展校园食品安全培训活动

晓天市场监管所开展校园食品安全培训活动

活动时间：2024年3月12日

活动地点：山七镇

活动形式：现场培训会

活动主题和内容：

3月12日下午，晓天市场监管所联合山七镇中心学校开展校园食品安全培训活动，山七镇7所学校（幼儿园）食堂从业人员均参加了培训。

该所重点向参训人员反馈春季开学全覆盖检查的问题清单，对各项问题一一提出整改要求，并利用PPT的方式，图文并茂就食材采购验收储存、食材加工制作烹饪、餐具场地清洁消毒、工作人员健康管理以及落实食品安全主体责任等方面对从业人员进行系统全面的培训。

会后，各参训人员纷纷表示将依照培训内容，严格落实食品安全要求。下一步，该所将继续在辖区内做好校园食品安全培训工作，规范校园食品安全管理，为校园食品安全保驾护航。（黄大庐）