县市场监管局开展2026年秋季开学校园食品安全培训

为切实做好2026年秋季学校食堂食品安全监管工作，筑牢校园食品安全防线，舒城县市场监管局根据教育部门牵头、多部门联合的工作部署，紧扣当前重点，组织全县200余所中小学、幼儿园负责人及食品安全总监参加全覆盖线下专题培训。

本次培训聚焦法律法规解读、学校主体责任落实、“一长两员”责任体系建设、从业人员管理、风险隐患排查、应急预案与报告制度、典型案例剖析等重点内容，梳理了主体责任落实中的突出问题，通过以案示警强化了参训人员的责任意识，增强了工作紧迫感。培训要求，各校要常态化开展校内食品安全业务培训，健全各项管理制度，提升食堂从业人员业务能力，强化安全防范意识。

下一步，县市场监管局将持续强化业务培训引导，联合相关部门深化校园食品安全隐患排查整治，督促各校压紧压实食品安全主体责任，全力守护广大师生饮食安全。