晓天镇：春茶正飘香 斗茶赛事浓

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春茶上市，茶香满溢。日前，晓天镇一年一度的斗茶大赛在中国茶村白桑园如期举行，以茶会友、以赛提质，推动舒城小兰花茶产业提质增效、品牌升级。

大赛现场，由当地茶农、茶企送来的茶样整齐排列。为确保评比的专业性与公正性，大赛特别邀请了多名资深茶叶专家组成评审团，评审过程严格遵循 “色、香、味、形” 四大核心标准，对每一份茶样进行逐一细致品鉴、现场量化打分，全程公开透明。评审中，专家们先是凝神端详干茶，仔细甄别干茶色泽是否鲜润匀净、外形是否紧致舒展；随后沸水冲泡，静待茶汤缓缓析出，俯身轻嗅，辨别香气是否馥郁绵长、无杂味；再小口啜饮，细细回味茶汤的鲜爽醇厚、回甘持久度；最后观察叶底的嫩度、色泽与匀整度，从多个维度进行全方位、立体化综合评定，力求筛选出兼具品质与风味的优质春茶，最终评选出一、二、三等奖。评比结束后，在茶事活动中进行隆重表彰。

作为舒城小兰花核心产区，晓天镇茶产业发展成效显著。目前全镇茶园面积达 3.8 万亩，惠及 8000 余户茶农，年产干茶 440 吨左右，名优茶占比超 85%，总产值突破 2.5 亿元，茶农人均茶叶收入近 5000 元。（丁文新）