晓天镇：护航开学季 守护舌尖安全

秋季开学伊始，为严守食品安全“四个最严”要求，筑牢校园食品安全防护网，全力保障广大师生饮食安全，9月8日至9日，晓天镇组织镇食安办、晓天市场监管所开展校园食品安全专项检查，对辖区8所中小学、幼儿园食堂及校园周边商铺、流动摊贩进行全方位隐患排查，严把开学季校园食品安全关。

本次检查以校园食堂为核心重点，秉持源头管控、精准排查的原则，通过实地查验、查阅台账、细节核验的方式，全覆盖排查食品安全风险。工作人员深入食堂操作间、储存室、消毒区、备餐区等关键区域，重点核查食堂经营资质、工作人员健康证、食材采购台账、食品留样、餐具消毒、食材储存等关键环节，严厉排查过期变质、“三无”食材等问题，纠正生熟混放、操作不规范、环境卫生不达标等问题，督促各校严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，压实校园食品安全主体责任。

针对校园周边食品安全薄弱环节，检查组对周边副食店、零食商铺及流动摊贩开展拉网式排查。重点严查售卖“三无”食品、过期食品、不健康零食等违规经营行为，同步核查经营场所卫生、食品储存、消防安全等情况，彻底清理校园周边食品安全隐患，净化校园周边饮食消费环境。

检查过程中，该镇坚持“检查+整改+宣传”同步推进。针对排查发现的台账记录不规范、环境卫生薄弱、物品摆放杂乱等问题，现场督促立行立改；对存在安全隐患的点位逐一登记、限时整改、闭环管理，确保隐患清零。同时，工作人员现场向学校后勤人员、食堂从业者、周边商户普及食品安全法律法规和操作规范，强化从业人员安全责任意识，从源头防范食品安全事故发生。

校园食品安全关乎学生健康成长和民生福祉。下一步，晓天镇将持续紧盯校园食品安全关键环节，常态化开展校园及周边食品安全排查整治和宣传教育工作，健全长效监管机制，压紧压实各方责任，以常态化、精细化监管筑牢师生“舌尖上的安全”屏障，为全镇青少年健康成长保驾护航。(任中伟)