杭埠镇中心小学举行校园膳食监督家长委员会会议

为进一步加强学校食堂管理，保障学生饮食安全，促进家校沟通与合作，3月7日，杭埠镇中心小学举行了校园膳食监督家长委员会会议。此次会议由该校党支部书记、校长胡学高主持，家长代表、学生代表、班主任代表和学校食堂相关负责人参加了会议。

会议伊始，胡学高首先对家长代表的到来表示热烈欢迎，并强调了学校对食品安全和学生健康的高度重视。他指出，学校食堂不仅是学生日常饮食的重要场所，更是保障学生健康成长的关键环节。学校始终将食品安全放在首位，严格把控每一个环节，确保学生吃得安全、吃得健康。

随后，食堂负责人详细介绍了食堂的日常运作流程。从食材采购、储存、加工到烹饪、餐具消毒，每一个环节都严格按照食品安全标准执行。所有食材均来自正规渠道，并有详细的进货记录，确保食材新鲜、安全。此外，食堂还特别注重营养搭配，每天的菜单都经过科学设计，确保荤素搭配合理，满足学生的成长需求。

会后，在相关负责人的带领下，家长们参观了食堂，查看了食堂的卫生环境，了解了食品加工的流程。家长对食堂的卫生环境和每日的营养搭配表示充分肯定，同时也给营养餐工作提出了一些宝贵的意见和建议。

此次膳食监督家长委员会的召开，为家校之间搭起了一座沟通的桥梁，增进了家长对学校营养餐工作的了解和信任。杭埠镇中心小学表示，将以此次会议为契机，发挥监委会的作用，持续加强对营养餐工作的日常管理，不断提高膳食和服务质量，为全体师生“舌尖上的安全”保驾护航。（吴群 特约通讯员：盛平生）