为进一步加强幼儿园食品安全管理,让家长深入了解幼儿膳食情况,城关第八幼儿园开展家长验菜、陪餐活动,邀请家长代表走进厨房、走近餐桌,共同为孩子们的“舌尖安全”保驾护航。
活动当日清晨七点,家长代表准时抵达幼儿园食堂,与行政值班人员联合,共同开启食材验收工作。家长代表仔细查看了蔬菜、肉类、水果等食材的新鲜度、品质,并核对了相关检疫证明和合格证。通过验菜环节,家长们对幼儿园的食材来源和质量有了更直观的了解,让家长代表进一步了解孩子在园饮食情况。
早餐时,家长代表们走进班级,与孩子们共同用餐。他们不仅品尝了当日精心烹制的营养餐点,还仔细观察幼儿的进餐习惯,认真记录孩子们对餐点口味的反馈。陪餐结束后,家长们认真填写《陪餐记录表》,围绕菜品搭配、口感优化、进餐礼仪培养等方面提出了许多宝贵建议,为幼儿园膳食改进工作提供了重要参考。
食品安全始终是幼儿园工作的核心与关键。该园通过家长验货、陪餐等一系列透明化、开放式的管理举措,进一步提升家园互信。同时,积极吸纳家长们的智慧与建议,携手为幼儿打造安全、健康、快乐的成长环境。未来,城关第八幼儿园将持续深化此类活动,以更严格的标准、更贴心的服务,守护孩子们“舌尖上的幸福”,为幼儿健康成长筑牢安全防线。(武立六 特约通讯员:王军)