晓天镇中心小学召开食堂从业人员培训暨食品安全工作会

9月12日，晓天镇中心小学召开了食堂从业人员培训暨食品安全工作会议。旨在提升食堂服务质量，强化食品安全管理，确保全校师生的饮食健康与安全。

会上，该校校长汪先林首先对食品安全的重要性进行了强调，并详细解读了相关的法律法规以及学校食堂管理规范。随后，就食品采购、储存、加工、分发等环节的卫生操作标准进行了深入浅出的讲解，让与会人员受益匪浅。

此外，会议还重点讨论了食品安全事故的预防及应急处理措施，要求食堂从业人员时刻保持警惕，确保在紧急情况下能够迅速、有效地应对。同时，会议还强调了食堂卫生与个人卫生要求，鼓励大家养成良好的卫生习惯，为学生营造一个干净、整洁的用餐环境。

在会议的交流环节，食堂从业人员积极发言，分享了自己在食堂工作中的经验和心得。大家纷纷表示，通过此次培训，不仅加深了对食品安全的认识，还学到了许多实用的操作技巧和管理方法。

此次食堂从业人员培训暨食品安全工作会议的成功举办，不仅提升了食堂从业人员的专业素养和业务能力，更为全校师生的饮食健康与安全提供了有力保障。未来，学校将继续加强食品安全管理，努力提升食堂服务质量，为师生营造一个更加安全、健康、和谐的校园环境。（韩卓雅  特约通讯员：胡德顺）