为了让家长更多地了解孩子在幼儿园的生活饮食情况和膳食营养,及时听取家长对幼儿膳食的意见和建议,城关第八幼儿园于9月24日开展了家长陪餐活动。
活动前,总务主任徐桂云介绍了本次陪餐活动的意义,并向家长们交流分享了我园食堂管理、以及食谱制定的原则和方法,保障幼儿园的膳食营养、安全。
陪餐活动中,家长们观察着幼儿的用餐情况,感受孩子们在幼儿园完整的就餐流程,体验孩子们的就餐规则和环境,并和孩子们亲切交谈。家长们亲口品尝到可口的食物,更是赞不绝口,纷纷夸赞幼儿园的食物既安全健康又美味营养。
活动结束后,家长朋友们认真填写了《家长陪餐意见反馈表》,对午餐菜谱、菜品数量、菜品品质、陪餐体会及建议给予反馈,我园将汇总所有的反馈意见,对幼儿园的膳食进行完善和提高。
今后,该园将继续实行家长陪餐制度,进步提高幼儿园饮食安全与卫生的透明度,做到食材新鲜、合理搭配、精心烹饪、细心照料,把爱与责任融入食品安全管理的每一个环节,坚决守护好幼儿“舌尖上的安全”。(武立六 特约通讯员:王军)