张母桥镇中心幼儿园开展食品安全和膳食经费管理培训活动

为进一步规范幼儿园食堂食品安全管理工作，切实抓好食堂膳食经费使用的规范性、合理性，12月3日上午，张母桥镇中心幼儿园组织后勤管理人员、财务人员、食堂从业人员开展了关于《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》学习培训活动。

会议上，高鹏飞园长带领大家认真学习了《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》重要章节，结合幼儿园实际，重点解读了进货查验、索票索证、“三防”、清洗消毒、膳食经费管理、纪法责任等内容；高园长强调《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》具有很强的实操性，要求参会人员认真领会，提升岗位操作能力，要按照文件要求，严把食品安全关、膳食经费管理关，做好每个环节的细化工作。

通过此次培训，张母桥镇中心幼儿园各部门工作人员对校园食品安全和膳食经费管理的内容有了更深刻的了解，将认真贯彻落实此次培训要求，抓实抓细各项工作，不断提高食堂食品安全及“校园餐”管理水平，确保全园师幼饮食卫生安全。（梁玉 特约通讯员：王成康）