为扎实推进幼儿园食品安全和膳食经费管理突出问题,严格落实校园食品安全责任,确保幼儿的饮食安全,2月25日,县教育局食堂财务专项审计小组一行莅临城关仁和幼儿园开展食堂膳食经费专项审计工作。
审计小组实地察看了幼儿园的食堂环境卫生和常规工作,对幼儿园厨房的备餐间、餐用具清洗、消毒区等硬件设施、卫生情况以及食堂留样和物品存放等进行检查,详细地查阅了原材料采购索证索票,进货检验报告,以及采购清单和验收情况等文本资料,并结合该园实际情况,对食堂膳食经费管理工作提出了专业性的指导意见。
该园负责人表示,将以此次专项督查为契机,进一步强化食品安全和膳食经费管理,筑牢食品安全底线,守护师生舌尖上的安全。(薛礼蓉 特约通讯员:王军)