为在加强校园食品安全监管,规范膳食经费管理,切实保障幼儿的饮食安全和健康成长,2月27日,县教育局食堂财务专项审计小组一行莅临城关第三幼儿园开展食堂膳食经费专项审计工作。
检查组查阅了幼儿园食品安全管理制度、膳食经费收支账目及台账资料、食材采购清单以及食品留样记录资料等资料,全面了解了幼儿园在食品安全和膳食经费管理方面的工作情况。检查组同时实地查看了该园食堂环境卫生、设施设备、食品仓库等情况,重点对食品留样与记录、进货查验、贮存加工等方面进行了全面细致的检查。在对幼儿园各项工作予以肯定的同时,也针对检查中发现的个别细节问题提出了宝贵的整改意见与建议。
该园将以此次检查为契机,进一步细化食堂财务管理工作,使食堂财务工作管理更加规范,筑牢食品安全底线,共同营造安全、卫生和健康的食品安全环境,为幼儿的健康成长保驾护航。(特约通讯员:袁海)